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 SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA

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Cesar Moreno

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MensajeTema: SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA   Vie Jul 10, 2009 12:00 pm

Bunas tardes compañeros,

Os informo que he encontrado una empresa en España que vende sagre de cerdo deshidratada, según me han informado la venden en botes de 5 kg en adelante, siendo el precio de unos 4 € el kg.

Me han remitido una muestra, pero todavía no he podido probarla.

La empresa en cuestión se llama TABERNER, y yo contacte a traves de uno de sus comerciales el Sr. Juan Ruiz, con tlf. móvil 661359648.

Me gustaría me confirmaráis si este tipo de sangre es valida para rastros artificaiales, entiendo que sí, al ser de cerdo, e igualmente quedo pendiente de las indicaciones que me podáis realizar alguno de los que hayáis utilizado sangre de este tipo.

Un saludo
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Cesar Moreno

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MensajeTema: Re: SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA   Vie Jul 10, 2009 12:10 pm

Se me olvidaba, el tlf de la empresa es 961597380.

Un saludo
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Álvaro García Mateu

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MensajeTema: Re: SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA   Vie Jul 10, 2009 12:54 pm

Yo soy de la opinión que es preferible utilizar sangre de animales de caza. Evindentemente, si no es posible (por falta de disponibilidad) la de cerdo puede ser un sustituto. De todas formas, te animo a que trates de conseguirla de ciervo, corzo o jabalí. Puedes recolectarla tú mismo o pedirle a otros amigos que cacen que te la cojan. Un poquito de sal y al congelador. Acumulando durante la temporada tendrás material suficiente para el resto del año. También podrás hacer acopio de pezuñas y piel, muy necesarias para la preparación del perro.
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pepe casado



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MensajeTema: Sangre cerdo etc...en entrenamiento perros.   Lun Jul 13, 2009 2:13 pm

Buenas tardes , por cuestion de trabajo aunque soy de Madrid , me encuentro en Andalucia ( soy uno de los dos socios "Andaluces") vivo en una zona rural de Huelva muy cercana a famosas tierras del cerdo iberico.
A lo que nos interesa....al llegar aquí encontré a alguien que me proporcionó abundante sangre de los mencionados cochinos ibericos , el resultado en el entrenamiento de mi Teckel... nulo , como si el rastro estuviera hecho con agua....(el perro no se calentaba ni daba muestras siquiera de percibir rastro alguno) decir que tanto en rastros naturales como en artificiales sobre sangre de jabalí y corzo suele hacer un trabajo bastante bueno y nada mas percibir su olor se vuelve loco....

No se si algunos de los aditivos que echen a esta sangre de cerdo, que aunque a mi me la regalaron, la comercializan creo que para hacer embutidos etc....la convierte en inutil para nuestro cometido.... yo estaba seguro tambien de que sería una buena opción,pero no vale para lo que nos interesa al menos la que yo he probado.


un saludo,pepe casado
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Los Madroños

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MensajeTema: Re: SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA   Lun Jul 13, 2009 3:51 pm

Aunque lo mejor y lo mas recomendado sea la sangre de caza tanto la de cerdo como la de ternera es totalmente valida para entrenar y conozco a mucha gente que entrena con este tipo de sangre y no notan mucho la diferencia, yo mismo la he utilizado y los perros la detectan sin ningun problema, lo que ya desconozco es el tema de los aditivos ya que yo la sangre que utilizado ha sido sin ellos.

Un saludo.
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pepe casado



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MensajeTema: Sangre de cerdo deshidratada   Lun Jul 13, 2009 7:37 pm

Supongo ,como comentaba en el anterior que esa es la cuestión ( la de los aditivos ) entiendo como dices Ruben que la sangre recien sacada de un cochino domestico,ternera etc...es perfectamente valida ,puede en el caso del cochino domestico hasta mas facil de detectar por el perro que la de alguna pieza de caza ( cervuno...) pero dudo de esta que venden ,por el proceso al que puedan someterla.

De hecho sin llegar a tener el olfato de nuestros compañeros perrunos... cualquiera de nosotros podemos detectar ( al oler muy de cerca la sangre ) el caracteristico olor "ferrico" de esta.... , caracteristico olor del que esta sangre que yo tengo aún en casa carece.....

Tan convencido estaba de la validez de la sangre de cerdo que intenté los rastros a mi Teckel con ella no una sino unas cuantas ocasiones , llegando a pensar que el pobre había perdido el olfato....no poseía en ese momento sangre congelada que suelo aprovisionar....un guarro "de los del monte" que cobré en espera...botellita de font bella llena... y rastro artificial al perrillo fué todo uno para que recobrara el olfato...

Quizá alguien que esto lea, supiera explicarnos que c....le echan a esta sangre ( en conserva ) y si es posible que esto le haga perder el "olor" que nos interesa,pues es indudable su comodidad para practicar y adiestrar ,sobre todo a los que desgraciadamente no ponemos sobre rastros de caza al perro día si día tambien....que sin lugar a dudas es condición fundamental para hacer "maestro" a un perro de sangre.

un saludo pepe casado
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Álvaro García Mateu

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MensajeTema: Re: SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA   Lun Jul 13, 2009 9:28 pm

Efectivamente en el procesado industrial de la sangre se emplean varios aditivos. Uno de ellos es el conocido Citrato de Sodio (que se emplea en muchos productos dedicados al consumo humano como bebidas gaseosas, leche en polvo y algunos quesos, por ejemplo). Pero también se utilizan en algunos procesos ácidos como el fórmico y el sulfúrico, especialmente en la producción de harinas de sangre.

Pienso que es bastante probable que estos aditivos no eliminen el olor de la sangre, pero si lo "enmascaren".
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SANGRE DE CERDO DESHIDRATADA
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